Eataly
Come il punk hardcore ci salverà dalla gentrificazione
Mentre qualcuno vuole trasformare Bologna in una specie di boutique per foodie, XM24 e la scena locale lottano per restare nel mondo reale.
Capire di cosa parlerà Expo 2015 è praticamente impossibile
Tutti hanno imparato a conoscere Expo per i ritardi nei cantieri, gli scandali e le traduzioni a caso, ma di cosa parla esattamente Expo 2015, e cosa ci sarà dentro il sito espositivo? Abbiamo cercato di capirlo.
Oscar Farinetti è lo Steve Jobs dell'alimentazione?
Il patron di Eataly vuole lanciare la Amazon del cibo in Italia, proponendo un business 3.0 con riferimenti 0.3
Notizie del dopo-sbornia
I dipendenti fiorentini di Eataly hanno scioperato contro l'azienda, l'UE minaccia nuove sanzioni contro la Russia e un attivista pro-incesto è finito in carcere per aver scaricato materiale porno a tema Bart Simpson.
In fila per il pane al nuovo Eataly
Anche Milano ha scoperto l'esistenza del cibo grazie al nuovo punto vendita di Eataly in Porta Garibaldi. Sono stato all'inaugurazione per capire che tipo di persone avessero deciso di passare lì il loro martedì sera e, soprattutto, perché.