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La salade Cobb crémeuse
Pour ceux qui prennent un malin plaisir à coller le mot « salade » à un plat composé de poulet et de bacon.
Anatomie d'un plat coup de poing : l’œuf poché au beurre noir
C'est l'histoire d'une sauce toxique à base de beurre brûlé et d'une recette qui a inspiré quelques cocards.
Le steak tartare définitif
Ça n'a pas l'air sorcier comme ça, mais si vous voulez vraiment mettre en valeur la viande, il faut suivre les consignes.
Une introduction à l'art des pâtes fraîches
Michael White, le boss de la « pasta », est venu donner une petite leçon de confection de ravioli maison.
Au commencement, il y avait la pâte
Puis vinrent les lasagnes, ravioli, tortellini, fusilli, spaghetti et tutti quanti.
Et l’Homme donna naissance à des poussins
Ça y est, le pari d’Abraham Poincheval est gagné : l’artiste a réussi à faire éclore des œufs pour sa performance au Palais de Tokyo.
Le sandwich au saumon fumé du petit-déjeuner
Un bun brioché, grillé, beurré, recouvert d'un mélange de cream cheese, de saumon fumé et d'œuf au plat ? Tout le monde lève le doigt.
Voici le meilleur sandwich du reste de votre vie
Le chef Alvin Cailan est passé dans notre cuisine pour nous filer un secret : la recette de ce concentré de saveurs capable de sauver n’importe quel petit-déj.
Ça y est, Abraham Poincheval couve des œufs
Après 7 jours dans un rocher, l'artiste va passer 26 jours dans un cube en verre, assis sur des œufs : voici le live de la performance au Palais de Tokyo.
Le Guide MUNCHIES du bành mì, le meilleur des sandwiches vietnamiens
Des carottes râpées au pâté en passant par l'incontournable bành mì au doner kebab, on a fait le tour des gargotes de Hanoï à la recherche du combo parfait.
Quand le futur de votre relation de couple tient tout entier dans une brik
Dans la tradition algérienne, on dit qu’un homme est bon à marier s’il parvient à manger une brik sans faire couler l’œuf. J'ai voulu tenter ma chance.
Gueule de bois et petits remèdes : les conseils du mec qui a tatoué Kurt Cobain
En bon fêtard chevronné, Henk Schiffmacher a connu les pires cuites – de l'opium aux prostitués en passant par celle en Malaisie qui se termine avec une MST.