Champagne
Le changement climatique a également un impact sur le champagne
Les cépages champenois ne sont pas à l'abri des grands changements qui affectent notre planète.
Vladimir Poutine annexe l’appellation champagne
En Russie, une nouvelle loi permettant aux mousseux locaux de prendre le nom de champagne (en cyrillique) irrite les producteurs français.
Le champagne LIDL est-il trop beau pour être vrai ?
À 13,99 euros, il est moins cher que tous ses concurrents.
Champagne, truffe et foie gras : bienvenue chez le pizzaiolo 3 étoiles
À Paris, Gennaro Nasti tente d'élever la pizza au rang d'expérience gastronomique.
Comment transformer chez soi un mauvais vin blanc en mousseux digne de Noël
On vous explique la marche à suivre pour frimer avec des bulles lors des fêtes de fin d'année alors que vous ne pouvez vous payez que du mauvais Chardonnay.
Dans la peau d'un pique-assiette parisien
On les appelle « PA », squatteurs de soirées ou « incrusteurs ». Ils vivent d'open bars et de petits-fours. On les a suivi le temps d'une soirée.
Je me suis gentiment fait expulser d'un party de la Formule E
Je sais qu’à la fin de la journée, je vais montrer mes seins à n’importe qui, parce que ma robe sera trop lousse, ma posture décevante et ma maîtrise de soi imbibée de champagne.
Pourquoi je suis allé au party de lancement de la Formule E
Quand j'ai reçu une invitation pour le pré-party du Prix de la Formule E, il n'y avait aucun doute dans ma tête qu'il fallait impérativement que je m'y rende.
Comment transformer son panier pique-nique en punch de contrebande
Pourquoi se prendre la tête avec un mélange hyper élaboré quand on peut obtenir la même chose en diluant du jus d’orange et des fonds de canettes de bière ?
Comment sabrer le champagne sans se blesser ni blesser les autres
Une fois comprise la base de la physique du sabrage de champagne, ce n’est en vérité pas si difficile ni très risqué.
L'art de sabrer le champagne sans faire de dégâts matériels ou humains
Techniquement, la bouteille est comme un flingue chargé. Mais une fois que vous avez capté le truc, ce n'est ni dangereux, ni compliqué.
Comment transformer chez soi un mauvais vin blanc en mousseux digne de Noël
On vous explique la marche à suivre pour frimer avec des bulles lors des fêtes de fin d'année alors que vous ne pouvez vous payez que du mauvais Chardonnay.