Natalie B. Compton
Dans la distillerie qui voulait sauver les cannes à sucre de l'extinction
À Hawaï, on attribue aux cannes des vertus médicinales et de sacrés pouvoirs en matière de sentiments.
Le thé mexicain qui apaise la gueule de bois en 5 minutes
Une seule tasse de cette mixture mentholée pour ne plus se sentir au bout de sa vie.
Le thé mexicain qui apaise la gueule de bois en 5 minutes
Une seule tasse de cette mixture mentholée pour ne plus se sentir au bout de sa vie.
De l'art de boire du mezcal sauvage
Première règle : il faut être patient. Un peu comme la plante qui donne cet alcool et qui peut mettre 25 ans avant d'arriver à maturité.
Comment manger le « fugu », ce poisson mortellement venimeux, sans casser sa pipe
Spoiler : trouver un chef japonais pour vous le préparer. Sans déconner, ne le faites chez vous sous aucun prétexte.
Manger comme un joueur de baseball professionnel
Riz, bœuf, nouilles et grosses plâtrées d'avant-match : dans le régime costaud des joueurs de haut-niveau.
Le meilleur Negroni s'est fait dans le sang et les larmes
Pour maîtriser l'art du cocktail, Anthony Zhong, barman à Singapour, a suivi une formation « pire que dans l'armée » auprès d'un « sensei » japonais.
Soleil, vitamines et gros rouleaux : le régime des surfeurs pros
Contrairement aux autres catégories d’athlètes, les surfeurs professionnels ne font pas si gaffe à ce qu’ils mangent ni à la manière dont ils s’entraînent.
Dans les fermes du Nord de l’Inde, la weed se mélange aux cultures
Au cœur de l'État de l’Himachal Pradesh, la plupart des fermiers sont envahis par des plants de beuh qui poussent de manière anarchique en bordure ou même à l’intérieur de leurs propriétés.
Manger comme un champion de boxe thaï
Premier constat — et à l’inverse de tous ces mecs bodybuildés que l’on croise dans les salles de sport — les boxeurs thaïs n'utilisent aucun complément alimentaire. En fait, étrangement, le régime d’un boxeur muay-thaï ressemble beaucoup à ce que mange...