MIX EN MIXOLOGY
''SPEAKEASY, era un establecimiento que vendía de manera ilegal bebidas alcohólicas durante el periodo histórico de Estados Unidos (y Canadá) conocido como Prohibición (1920–1932, más tiempo en algunos estados). Durante este tiempo, la venta, elaboración de bebidas alcohólicas y su transporte eran ilegales. Debido a ello se denomina Speakeasy a los tragos de la actualidad a base de ron que era lo que más se contrabandeaba en esas épocas.''
El Mixology Fusion Bar es el único bar al estilo Speakeasy en el paraíso turístico de Los Cabos, Baja California Sur. Fue fundado el 22 de febrero de 2014 de la mano de Sabrina Reynoso y Mauricio Mercado; un lugar que ofrece un ambiente donde las experiencias suceden y los sentidos son seducidos.
MIX EN MIXOLOGY
Evan Espinoza en MIXOLOGY.
Mauri Mercado es uno de los residentes en Mixology. Te invitamos a disfrutar su excelente set de deep house mientras lees la nota e imaginas que estás en este paradisíaco lugar secreto en el pacífico Mexicano.
EL ACCESO
Acceso de Mixology.
Para tener acceso al Mixology, cada sábado es necesario tocar a la puerta y esperar a que abran la pequeña rendija para recitar una contraseña diferente cada semana así como era costumbre en los bares clandestinos de los años 20's.
El horario de apertura es solamente los sábados de 9pm a 4am. Los asistentes son en su mayoría la comunidad local, aunque el público turista empieza también a tener presencia.
EL LUGAR
Escenario principal de Mixology
El lugar de Mixology se encuentra en el interior de una finca antigua en el corazón del Centro Histórico de San José del Cabo. Este club ofrece una atmósfera envolvente en la que se conjugan un exquisito menú de mixología con productos naturales y orgánicos, con la más selecta música house de artistas nacionales e internacionales.
EL SONIDO
Dada Disco en Mixology
A manera de calentamiento, se pueden escuchar algunos de los DJs residentes de casa, preparando a los 250 asistentes para la presentación estelar con un poco de deep house. El escenario principal cuenta con un sistema de audio e iluminación de alto rendimiento HK para un espacio al aire libre a dos niveles, ofreciendo una experiencia de calidad a todo sus niveles.
Barra de mixología en Mixology
LA EXPERIENCIA
Año II en Aniversario @ MIXOLOGY
Con una gran pista de baile al aire libre, un exquisito y bien curado menú de mixología, así como la más selecta música house de artistas nacionales e internacionales en este paraíso en el norte del país. En definitiva este lugar secreto tiene un sentido de gran compromiso por la comunidad y la calidad en Los Cabos por lo mismo cada sábado existe la posibilidad de disfrutarlo.
Puedes checar su página Facebook así como su excelente programación en Mixology Fusion Bar.
Eduardo sigue investigando la escena del club en México. Síguelo en Facebook.