antojos
¿Cuántos y de a cómo?: la economía de la comida callejera
En 2015 la agencia especializada de estudios de mercado Euromonitor predijo que en 2017 la comida callejera en México produciría 11,700 millones de dólares.
El origen de garnacha, el auténtico fast food mexicano
Es base de la alta cocina mexicana por ser comida típica, de barrio, tradicional y hasta regional.
Por esta razón se te antoja la comida chatarra cuando estás cansado
Quizá lo peor son esas tardes atrapado en las tiendas de conveniencia en los aeropuertos.
Hablamos con el chef creador de 143 tipos de macarrones con queso
La creación número 143 del chef Luc Martin podría ser el mejor de tus sueños (o pesadillas): una salchicha rellena de 'mac & cheese'.
Super Bowl a la mexicana
No importa si te gusta el futbol americano o no, el Super Bowl es una fiesta en la que podemos comer y beber como si realmente nos importara ese último touchdown. ¿Listo para el juego?
Esta pechuga de pato es dulce y cannábica
Esta receta es cortesía de Chris Sayegh (aka 'The Herbal Chef'), que se especializa en platillos infusionados con marihuana.
Pato glaseado
Sirve con una salsa de cereza y chutney de piña. Este pato glaseado con miel es dulce en todos los sentidos.
Olvida la estúpida dieta de Año Nuevo con este pastel de chocolate
Escucha: toda esta farsa de inicio de año no va durar. Así que aquí te damos una receta para aceptar la realidad: pastel de chocolate... muy bueno.
Pastel de chocolate (no el de siempre)
Capas de pastel y mousse de chocolate con una costra de chocolate. Este postre está cambiando el concepto del típico pastel de chocolate.
Comida para trasnochados: Los hot dogs del Marrakech
Hace poco clausuraron varios centros nocturnos de la calle República de Cuba, el corredor de la banda gay chilanga; recordamos su deliciosa comida callejera y esperamos que pronto reabran para seguir bailando y comiendo sin control.
Probablemente éste es el dip más adictivo del planeta
¿Qué sucede cuando mezclas tres tipos de queso, un chingo de cangrejo, condimento, ajo y galletas saladas?