73-årige Arthur Boyt er berygtet blandt indbyggerne i den afsidesliggende landsby Bodmin Moor i Cornwall, England. Han spiser nemlig dyr, der er blevet kørt ned. Intet er for langt ude til at lande på hans tallerken. I dette afsnit af Fringes tager vi hjem til Arthur for at lære, hvordan man laver grævlingegryde, og hvordan man bedst tilbereder en ilder. Her er en lille appetitvækker af et citat fra Arthur:"Jeg spiste engang en grævling, som nogen andre havde samlet op, fordi de gerne ville beholde dens kranie. Den var kørt helt i stykker, ligesom en hest ved Vestfronten, og den lugtede helt forfærdeligt. Da jeg skar den op, var kødet helt grønt, men jeg tog mig sammen og lavede ragout af den. Hele hytten lugtede som et sindssygehospital gjorde i gamle dage, men hold nu op, hvor det smagte godt!"