Shrimps
Video: Rapper Meyhem Lauren kombiniert Shrimps und Hennessy – und die Ergebnisse sind köstlich
Egal ob paniert, mit Krabbenfüllung oder als Pasta-Gericht – die Krebstiere und der Cognac bilden ein unschlagbar leckeres Duo.
How-To: Das beste Omelette der Welt
Chef E-Dubble zeigt uns, wie man ein Deluxe-Omelette auf den Teller zaubert – inklusive Fleisch, Shrimps, Pilzen, Zwiebeln und Honig-Ziegenkäse.
Täuschend echte Garnelen aus Algen – das Ende der Aquakulturen und Sklavenarbeit?
Aus Algen und Pflanzen macht ein Start-up aus San Francisco Garnelen, die genauso schmecken, wie das Original. Niemand merkt den Unterschied. Auch nicht die Leute bei Google.
Safran-Cristal-Curry mit Garnelen und Cocktailsauce
Yeah, Andy kocht mit Champagner. Aber wenn dir das zu dekadent ist, kannst du auch irgendeinen Schaumwein verwenden.
Die letzten Garnelenfischer auf Pferden sind in Belgien Helden
Eine belgische Küstenstadt ist der einzige Ort der Welt, wo Fischer immer noch auf ihre Pferde steigen und mit ihren Bastkörben und Netzen Garnelen fischen. Ich habe einen Tag mit den Fischern verbracht, die diese Tradition aufrechterhalten.
Chef's Night Out: Saint Martha
Meeresfrüchte, Chicken Wings, knusprige Schweineohren und natürlich reichlich Alkohol – nichts darf fehlen.
Ceviche von EscaLa
Leichtes, erfrischendes Buntbarsch-Garnelen-Ceviche mit kolumbianisch angehauchter Maissalsa.
Diese Wissenschaftler machen eine Art Fleischkäse aus Pilzen
Im abgelegen Industriegebiet in Amsterdam-Noord arbeitet ein Forscherteam daran, eine Art „Käse" aus Garnelenabfällen zu erzeugen—Zeug, das normalerweise zu Tierfutter verarbeitet wird.
Wegen deiner Shrimpcocktails haben Leute anderswo Hunger
Unser Appetit auf Shrimps ist größer als je zuvor. Um unseren dekadenten Hunger stillen zu können, zerstört Aquakultur in Bangladesh traditionelle küstennahe Gemeinschaften.
MUNCHIES Guide to Nordengland – Teil 2
Ben besucht das „Las Vegas des Nordens", wo er lernt, wie man seine Lieblingssüßigkeit Blackpool Rock herstellt. Als er herausfindet, wie versaut sein ehemaliges Familienurlaubsdomizil ist, ist er schockiert. Diesen Schock spült er mit einem IPA...
Eine Überdosis Umami gegen deinen Kater
Kanadas umami Katercocktail, der Caesar, ist das perfekte Gemisch, um dich nach einer durchzechten Nacht wieder auf die Beine zu bringen.