Markthalle Neun
Berlins boomende BBQ-Szene
In Berlin gibt es einige Barbecue-Restaurants, die sich vieles aus New Yorker Lokalen abgeschaut haben. Diese sind stark von der texanischen Tradition beeinflusst. Und wer beeinflusste diese wiederum stark? Zee Germans!
Stadt Land Food—ein distanzlos gutes Festival
Für den erstaunlich guten Kimchi Burger stehen Berliner Hipster Schlange–obwohl man ihn nicht essen kann. MUNCHIES hat das Stadt Land Food Festival unter die Lupe genommen.
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Von französischem Cidre und betrunkenen Kühen
Zwei Expats in Berlin haben sich zur Aufgabe gemacht, den Apfelwein trinkenden Deutschen, französischen Cidre näher zu bringen. Launische Produzenten in der Normandie und explodierende Flaschen von Cidre machen es ihnen aber nicht gerade leicht.
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