Absinth

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  • Wassermelonen-Halloumi-Salat mit Minze

    Eingelegte Wassermelone, Minze und knusprig gebratener Halloumi ergeben eine superleckere und erfrischende Vorspeise oder Beilage.

  • Maid in Cuba-Cocktail

    Der Maid in Cuba entstand während Tom Walkers Zeit im Savoy in London und ist genauso englisch wie der Mann selbst: trocken, erfrischend und berauschend.

  • Ein Trip durch Berlins Absinthbars

    In Berlin gibt es vier Absinthbars. Das sind meiner Meinung nach nicht annähernd genug für die 3,5 Millionen Einwohner. Ich besuchte sie alle an einem Abend.

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