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Girl Eats Food—Studenten-Spezial

Für viele bedeutet die Uni, dass sie sich das erste Mal nach dem Essen ihrer Mutter sehnen. Um euch vor einer Nudel-mit-Ketchup-Diät zu bewahren, sind hier drei Anfängerrezepte.

Jeder weiß, dass ein Studium eine Menge Geld verschlingt und dass ein bisschen Lernen und ein mehr oder weniger regelmäßiges Erscheinen in den Vorlesungen euch zu eurer Traumkarriere berechtigen. Allerdings sind viele Leute zu blauäugig, um zu verstehen, dass sich dabei auch ein fabelhaftes Geschick in der Küche entwickeln kann. Für viele bedeutet die Uni, dass sie sich das erste Mal nach dem Essen ihrer Mutter sehnen. Also, um euch vor einer Koffeintabletten- und Nudel-mit-Ketchup-Diät zu bewahren, sind hier drei Anfängerrezepte, die euch minimalste Kochkenntnisse, Geduld oder Geld abverlangen. Denkt dran: Eines Tages werdet ihr, wenn ihr in einem beschissenen Social Media-Job feststeckt, diese Rezepte einem 17-jährigen Praktikanten zusammen mit total verrückten Anekdoten aus eurer Erstizeit mitgeben. Studentenrezept #1: Monte Cristo Ein Monte Cristo klingt wie etwas, mit dem euch eine Pariser Prostituierte aus dem 19. Jahrhundert füttern sollte. Leider ist es einfach nur ein gegrilltes Käsesandwich … aber mit Marmelade! Wenn ihr das regelmäßig zu euch nehmt, werdet ihr bald auch regelmäßig Abführzäpfchen zu euch nehmen müssen. Zutaten: 2 Scheiben Weißbrot
2 Scheiben Truthahnersatz
2 Scheiben Schmelzkäse
1 Ei
1 Löffel Marmelade Schritt 1.

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Macht ein Sandwich. Das ist, wenn man Essen, das kein Brot ist, zwischen zwei Scheiben Brot steckt. Schritt 2.

Bade das ganze Ding in zerquirltem und gewürztem Ei. Zeigt euer Essen zu diesem Zeitpunkt besser niemandem; es sieht eklig aus. Schritt 3.

Nun das Komplizierteste: Bügel dein nasses Sandwich mit einem heißen Bügeleisen, bis es goldbraun ist. Schritt 4.

Ein gutes Bügeleisen kann zu eurem bestem Freund in der Küche werden. Ja, es ist nun eingesaut, aber seien wir ehrlich: Ihr werdet es niemals brauchen, um euch für ein Vorstellungsgespräch hübsch zu machen, oder?

Schritt 5.

Zerschneide das Baby mit einer Schere in zwei Hälften und serviere es mit Marmelade zum Dippen. Studentenrezept #2:   Vitamin-Wackelpudding-Shots Während der Uni ist das Leben anstrengend. Zum einen gibt es den Universitätsabschluss, für den du lernen musst, zum anderen gibt es Wettsaufen. Also, wie bleibt man erfolgreich frisch, ohne auf exzessiven Alkoholkonsum zu verzichten? Mit Vitamin-Wackelpudding-Shots. Normale Kurze aus Wackelpudding mit Multivitaminbrausetabletten aufzumotzen, ist viel angenehmer, als sich den Magen auspumpen zu lassen und ihr müsst nicht so rumheulen, wenn es ans Kurzetrinken geht. Zutaten: 1 Beutelchen Gelatine
1 Becher Multivitaminsaft
1 Becher Wodka
Heißes Wasser Schritt 1:

Gebt die Gelatine in das kochende Wasser und füge dann deine leuchtende Brausetablettenvitaminpisse hinzu. Schritt 2.

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Lasst die Brühe abkühlen, bevor der Wodka dazu kommt. Ihr wollt ja nicht, dass der ganze Alkohol verkocht. Das wäre kontraproduktiv. Ihr könntet sonst genauso gut eine Orange essen. Schritt 3.

Lasst die Mischung in Schnapsgläsern ruhen. Wenn es fertig ist, kann man es noch mit Zink-Kautabletten garnieren. Einfach, oder?

Studentenrezept #3: Schokoladentassenkuchen Ich hab das Rezept auf Facebook geklaut, wo die „Likes“ beinahe alle von moppeligen Mädchen kamen, deren Profilfotos aus dem Myspacewinkel aufgenommen wurden (mich selbst eingeschossen). Es kann nicht mit Patisserie mithalten, aber wenn man einmal Kuchen in der Mikrowelle zubereitet hat, bleibt ohnehin kein Raum mehr für Hochnäsigkeit. Zutaten 4 Esslöffel Mehl
4 Esslöffel Zucker
2 Esslöffel Kakao
1 Ei
3 Esslöffel Milch
3 Esslöffel Öl
1 Teelöffel Vanilleextrakt Schritt 1.

Werft alles in eine Riesentasse und verrührt es, bis es eine dunkle Masse ergibt. Schritt 2.

Wellt es drei Minuten lang in der Mikro. Wirklich, das war‘s. Schritt 3.

Es sollte genau so explodieren … Schnauze. Krönt es mit Streuseln und wenn ihr ganz clever seid, schmeißt ihr die Tasse hinterher weg, anstatt sie abzuwaschen. Verdammte Scheiße, ich hab tote Haustiere, die dieses Rezept hinbekommen.
 
So, bitte sehr. Herzlichen Glückwunsch zu diesem fast königlichen Festmahl, das ihr in unter einer Stunde zubereitet habt, ohne herausfinden zu müssen, wie man den Ofen anmacht.

Das letzte Mal bei Girl Eats Food:

Lammkarree in Minzschokolade