Vorbereitung: 20 MinutenDu hast keinen Parmesan zu Hause? Kein Problem!
Zutaten
3 Knoblauchzehen
100 g Brotkrümel
Peperoncino, Salz
100 ml (bestes) Olivenöloptional:
4/5 Sardellenfilets, kalt abgespült und mit Küchenpapier getrocknet
fein gehobelter, frischer Fenchel oder Blumenkohl
Petersilie
Parmesan