Action Bronson
Le gros sundae d'Action Bronson
Ne faites pas comme si vous n'étiez pas chauds pour des oréos frits, de la glace à la menthe-choco, des bananes plantains, le tout flmabé au Cognac.
Les ailes de poulet façon « Cacio e Pepe »
C'et la recette perso d'Action Bronson qu'il réalise chaque année pour mater le Super Bowl – mais à vrai dire, c'est une tuerie pour chaque occasion. Du poulet, du parmesan, de l'ail et du poivre à profusion, qui dit mieux ?
How-To : Action Bronson invente le meilleur sandwich du monde
Quand Action débarque dans la cuisine MUNCHIES, c'est toujours avec une grosse dalle couplée d'une grosse défonce. Aujourd'hui en bonus : un casse-dalle qui démonte.
Le sandwich du boucher
S'il y a un truc qu'Action Bronson sait bien faire, c'est foutre de la barbaque entre deux tranches de pain et cette recette de sandwich en est la plus pure expression.
Le « Sandwich de gros » d'Action Bronson
Si vous cherchez le respect, vous ne le trouverez sûrement pas entre ces deux tranches de pain qui renferment tous les trucs les plus gras du monde.
Les vacances culinaires d'Action Bronson
Action Bronson continue d'écrire son histoire d'amour éternelle avec la bouffe qui l'emmène cet été du Queens à Las Vegas.
Action Bronson, Daniel Boulud et le canard à la presse
C'est en costard-casquette et avec une bouteille de Côte-Rôtie 1983 qu'Action Bronson a goûté à l'un des plats les plus emblématique de la gastronomie française : Le canard à la presse.
Fuck That's Delicious : Action Bronson en Jamaïque
C'est au son des des « ya man » jamaïcains – et en pleine montée de space macaron – que M. Bronson est parti à la découverte des spécialités culinaires locales.
Fuck That's Delicious : La tête dans la truffe
Si Action Bronson a envie de faire des saltos comme dans NBA JAM, c'est parce qu'il vient de passer la journée à se défoncer les papilles avec l'un des champignons les plus rares et les plus aromatiques de la terre.
Le poke de betteraves jaunes à l'hawaïenne
Quand Action Bronson revisite le poke, un plat de la cuisine traditionnelle hawaïenne, c'est tellement puissant que l'on peut dire qu'il revisite aussi le végétarisme dans son ensemble.
Le poke de thon à l'hawaïenne
Préparez le poke de thon revisité à la mode Action Bronson. Une recette inspirée de sa dernière visite à la Superette Kahuku à Oahu, sur l'archipel d'Hawaï.
Action Bronson en cavale à Hawaï
Aux croisements du rap, du surf et des grillades, on a tracé avec Action Bronson à Hawaï et on a ramené deux recettes de poke, un plat traditionnel de la cuisine de l'archipel.