sahne
Die zarteste Versuchung, seit es Hähnchenschenkel in Senfsoße gibt
Schon erstaunlich, wie ein so einfaches Rezept mit zwei Arten Senf, Weißwein und Sahne ein so perfektes Gericht hervorbringen kann.
Beerendessert mit Vanillecreme, Streuseln und Sherry
Diese Kombination aus Kuchen und Pudding erfüllt all deine Dessertträume.
How-To: Mousse au Chocolat mit Matty Matheson
Matty ist zurück und zeigt dir in diesem Video, wie du eine luftige Mousse machst, die dich umhauen wird.
Ziegenkäse-Flan
Ein Dessert für alle Käseliebhaber. Und für alle, die mal etwas Eigenwilliges probieren möchten.
Spitzenköche verraten ihr Rezept für das beste Weihnachtsdessert
Glühwein und Weihnachtsmarkt hin oder her—es ist erst so richtig Weihnachten, wenn jemand ein festliches Dessert auf den Tisch stellt.
Zitronen-Blaubeer-Frühstückswaffeln
Waffeln, Blaubeerkompott und Schlagsahne – wenn das kein Grund zum Aufstehen ist…
Dieser Mann ist der Walter White der Eiscreme
Wissenschaftliche Präzision trifft auf süße Sahne: Ein ehemaliger Nuklearingenieur und Molekularbiologie verkauft in Mexiko-Stadt Eis, das süchtig macht.
Fichten-Ingwer-Eis
Ein Fichtennadeleis mit zartem Zitrus-, Vanille- und Waldaroma. Passt wunderbar zu selbst gebackenen Orangenkeksen mit Pistazien.
Creamed Corn (US-amerikanisches Maispüree)
Ein köstliches, wunderbar cremiges Püree aus Mais und Sahne.
Honig-Rosmarin-Eis
Eis mit frischen Kräutern? Dass das wunderbar passt, beweist dieses Rezept für cremiges Milcheis mit Rosmarin und Honig.
Braune-Butter-Salbei-Eis
Leckere braune Butter und Salbei geben diesem cremigen Eis einen nussigen, herbstlichen Geschmack.
Kürbis-Crème-Brûlée
Eine saisonale Variation des cremigen französischen Dessertklassikers aus frischem Kürbispüree.